豚こまとネギの炒め物の画像

Description

めちゃ簡単。そして美味しい。

材料 (2人分)

好きなだけ
好きなだけ
ごま油
適量
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    豚こまに酒、塩胡椒を揉み込み10分程度おく。

  2. 2

    長ネギ細切り

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。火が通ったら長ネギ投入。

  4. 4

    写真

    しんなりしてきたら塩胡椒で味を整え盛り付けて完成。

コツ・ポイント

豚肉は強火にしすぎない方が柔らかく仕上がります。

このレシピの生い立ち

母が作ってたレシピで弟も大好物。作り方を見ていたら簡単すぎて衝撃を受けたのでメモ。笑
レシピID : 5942164 公開日 : 19/12/08 更新日 : 20/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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みりな*ママ
これ、本当簡単だし美味しい‼︎何度も作らせてもらってます。ネギの青い部分も、トロトロ柔らかく食べれました♪
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蒼碧mama
めっちゃ簡単でした!
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きえこ
旦那が、こう言うの待ってました!て喜んでくれました。ネギの消費困ってたしアレンジもきくレシピでありがたいです!(^^)
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ひなたのねこやなぎ
シンプルなレシピで美味しいからうれしくなりました♪感謝です☆