そばろ納豆の画像

Description

茨城の郷土食 納豆+切り干し大根です。

材料

120g
25g(1袋)
納豆のタレ
付属すべて
麵つゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根を水で戻します(20分程度)

  2. 2

    写真

    強く絞って小さく刻みます。

  3. 3

    写真

    納豆についている調味料を納豆に入れ混ぜ、切り干し大根と合わせます。麵つゆでお好みの味付けにします。

  4. 4

    写真

    器に盛って完成です。

  5. 5

    写真

    いただきま~す。

コツ・ポイント

切り干し大根のメーカーによって戻し時間が違います。少しシャキシャキ感があったほうが私は好きかな。

このレシピの生い立ち

そぼろ納豆、たまたまネットで見ました。簡単なので作ってみたらあら美味しい。
レシピID : 5942204 公開日 : 20/02/07 更新日 : 20/02/07

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