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鶏もも肉に手で塩をもみ込んでおきます。
ビニール袋を２重にして中にこしょう・ガーリックパウダーを振り入れます。そこに鶏もも肉を１枚いれ、肉の上にもこしょう・ガーリックパウダーを振ります。
２の工程を繰り返し３枚目にこしょう・ガーリックパウダーを振ったら、中の空気を抜きビニールの口を結びます。冷蔵庫で１～２時間ほど漬けておきます。
鉄板にクッキングシートをひき、３の肉を並べます。１８０度に余熱しておいたオーブンで皮に少し焦げ目がつくまで３０分ほど焼きます。
食べやすく切って出来上がり♪
つくれぽありがとうございます☻付け合わせも美味しそうです！
つくれぽありがとうございます☻ 美味しそうな色に焼けてます！
つくれぽありがとうございます★嬉しいです(*´人`*)
つくれぽありがとうございます。皮って美味しいですよね ^ ^
Romane
Romane
