簡単☆揚げ餅
憐華½
作り方
-
-
1
-
油を餅が浸かるくらいに鍋orフライパンに入れ、温めておく！
-
-
-
2
-
切り餅を半分に切る！
※食べやすいサイズにする作業なので、切らなくてもOkですし4分の1サイズにしてもOk！
-
-
-
3
-
温めておいた油に餅を投入し、衣が出来たら1度くるっとひっくり返す！
-
-
-
4
-
全体に衣が付き、少し餅が吹き出るくらいが良き!! ٩(*•ω<♡)و*｡
-
-
-
5
-
バットに上げ、味の素と醤油を振りかけて完成！
-
コツ・ポイント
常温の状態からやってますので、冷凍の餅を使う場合は弱火できちんと揚げる事をオススメします！
このレシピの生い立ち
餅がスーパーに大漁に並ぶ時期に毎年食べたくなって作っています。
2歳半の娘もよく噛みながら食べてますので、おやつ代わりにもオススメですよ(*•؎ •)♡
2歳半の娘もよく噛みながら食べてますので、おやつ代わりにもオススメですよ(*•؎ •)♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
憐華½
