ハタハタの味噌田楽

味噌は塗り易いくらいの緩さまでみりんを入れると良いです。焼きすぎると焦げますので注意して下さい。

一夜干ししたハタハタが薄味だったので「田楽にしても美味しいよ」と教わり作ってみました。自己流なので分量が全て「適量」ですみません。好きな量で作って下さい。