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Description

色々調べて覚えのためにまとめました。

材料

400g
醤油
20g
みりん
5g
ほんだし
5g
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯に調味料を入れて、混ぜて、握る

  2. 2

    両面こんがり焼いてできあがり

コツ・ポイント

まとまらないと焼けないので、調味料入れすぎた場合はご飯を増やしたり、鰹節を増やしたりしてなんとかしてます。
どうにもならない時はフッ素加工のアルミホイルに包んで焼いてます。

このレシピの生い立ち

BBQのとき塩むすびより子どもに食べてもらえるかなと思って。シーズンになるとよく作ってます。
レシピID : 5944515 公開日 : 20/01/25 更新日 : 20/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
4児男子母さんの台所
醤油を10減らし鰹節を加え作りました♪形も崩れず味もしっかり美味