南瓜・大葉・クルミのマヨサラダ♪

南瓜・大葉・クルミのマヨサラダ♪

Description

かぼちゃ・大葉・クルミをマヨネーズで和えました♪大葉の香り、クルミの食感がとても美味しいですよ!

材料 (2人分)

かぼちゃ
200g
大葉
5枚
クルミ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
粉チーズ
大さじ1/2
塩コショウ
少々

作り方

1

写真

かぼちゃはサイコロ状に切って電子レンジにかけて蒸します。クルミは手で粗くほぐすが包丁で刻みます。

2

写真

かぼちゃが冷めたら、クルミ・ちぎった大葉を加えます。

3

写真

全体に軽く塩コショウします。
粉チーズ・マヨネーズをくわえて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。

4

写真

冷えれば完成です♪

コツ・ポイント

大葉はちぎったほうが香りがでていいですよ。必ず冷蔵庫でひやして下さい。

このレシピの生い立ち

香りのいい大葉、食感のいいクルミをいれました♪
レシピID : 5944672 公開日 : 19/12/13 更新日 : 19/12/13

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