ひよこ豆とたっぷり野菜のトマト煮
ヘルシーハーモニー♪
作り方
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1
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蕪、ジャガイモ、玉葱は3センチ角切りにしておく。
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2
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鍋にオリーブオイルを入れ挽肉を炒め塩、胡椒で下味をつける。
挽肉の色が、変わったら野菜を加える
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3
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ホールトマトを手で潰し②に加え同量のお水(お湯)を加え煮込む
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4
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野菜が軟らかくなったら、ひよこ豆とにんにくを追加
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5
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お皿に盛りチーズをかけトースターで焦げ目がつくまで焼く
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6
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完成！！出来上がり♪
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コツ・ポイント
ひよこ豆は蒸してある物を使い、野菜も小さめにカットするので火の通りも早く時短でできます
このレシピの生い立ち
簡単で野菜が沢山摂れる物が良いですね
寒い冬でも暖まります
寒い冬でも暖まります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヘルシーハーモニー♪
