中華風ロール白菜
Description
餃子風のロール白菜と生姜の効いたスープでお腹いっぱいに温まる一品
CaptainAYK
作り方
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1
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巻き用白菜はしんなりするまでレンジでチンするか、鍋で茹でておく
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2
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⭐の野菜を細かく刻んで、⭐全てこねながら混ぜ合わせる
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3
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茹でた白菜で俵状にした⭐を巻く
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4
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巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、ロール白菜の下から１/４くらいが浸かる水を入れ、蓋をして火にかける
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5
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沸騰してきたら少し火を弱めて、お肉の油が出てくるくらいにグツグツ煮る
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6
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お肉に火が通ったくらいで○を全てスープに溶かして完成
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コツ・ポイント
盛り付けたあとでラー油やごま油を垂らしても美味しいです
このレシピの生い立ち
お鍋用に買った白菜が余っていたので、白菜をたっぷり食べられる料理にしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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CaptainAYK
