台湾風-チキンカツ
作り方
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1
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鶏肉を薄く切る。
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2
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小麦粉を皿に入れ
、鶏肉に小麦粉を着ける。
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3
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それから溶き卵をつける。
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4
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最後にパン粉をつける。
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5
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油を入れた鍋を熱して、油で揚げる。
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6
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黄金色になるまで揚げる
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7
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胡椒をふって、ケチャップを少しそえて、でき上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
僕が好きな料理なので、おばあちゃんに教えてもらいました