簡単!食物センイたっぷり☆もずく酢

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Description

日頃の栄養指導でご紹介している副菜のレシピです。「身近な材料で簡単に作れる」、「料理が苦手でも大丈夫!」と好評です。

材料 (1人分)

5cm
(大トマトの場合)
(くし切り1個)

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    きゅうり、トマトも食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    深めの小鉢に、「作り方1」の野菜を入れて、もずく酢を散らします。

コツ・ポイント

とっても簡単にできる副菜です。何かもう一品…というときに、ぜひ!

このレシピの生い立ち

病院広報誌「つなぐ」第3号に掲載しています。
https://och.or.jp/about/magazine/
レシピID : 5947285 公開日 : 19/12/12 更新日 : 20/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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あゆたっくん
さっぱり美味しかったです! ご馳走様でした。