乗せるが勝ち♪手羽元チキンライス
curisupin
作り方
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1
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お米は洗ってザルにあげる。手羽元はペーパータオルでふく。
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2
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にんじんはラップに包んでレンジで2分加熱して柔らかくしてから（過保護か）、みじん切りにする。
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3
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内釜にお米を入れ、Aを入れる。3の目盛りまで水加減してから、手羽元を並べていれ、にんじんをのせる。
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4
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ご飯が炊けたら手羽元の骨を取り、お肉とご飯を混ぜる。バターをのせよく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
骨ごと炊いて、骨からいい出汁がでているきがします。食べ比べしたことないのでわかりませんが。思い込みやったらどうしよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫におかずにするには少ない本数の手羽元があったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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