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柚子の香りのぶっかけそうめん

柚子の香りのぶっかけそうめんの画像

Description

ごま油とははつゆだけで、簡単で美味しいぶっかけになります^_^

材料 （2人分）

そうめん
2わ
ごま油
大さじ2
ははつゆ
大さじ2
青唐辛子
1本
柚子
2切れ

作り方

  1. 1

    そうめん2わを茹でる。

  2. 2

    青唐辛子１本を1センチの輪切りにしてタネをとる。

  3. 3

    ボールにごま油大さじ2、ははつゆ大さじ2、②の青唐辛子を入れる。

  4. 4

    茹でたそうめんを水でさらし、ざるにあげて水気を切り、③のボールに入れて混ぜ、丼に入れる。

  5. 5

    写真

    柚子の輪切りをのせる。

  6. 6

    写真

    調味料は、ごま油と無添加ははつゆ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごま油とははつゆのコンビは、どのお料理にもあうので、ソーメンにも試してみたら、子どもたちは、もう病みつきです^_^
レシピID : 5949132 公開日 : 21/01/15 更新日 : 21/01/15

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柚子の香りのぶっかけそうめん
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