ヤマサごぼう天の網焼き+チーズのタパス
Description
ヤマサのごぼう天の網焼きは今まで色々と使っているんだけど、今日はモッツァレラ・チーズと合わせてみたよ。これも良いね。
材料
(1人分)
作り方
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1
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焼き網にオイルを少し塗り、熱する。ごぼう天を載せ、適当に転がし、焼き色を付ける。
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2
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ごぼう天に焼き色が付けば、小皿に移し、モッツァレラ・チーズを載せ、電子レンジで1分加熱。
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3
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一味唐辛子を振って、完成。
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コツ・ポイント
ヤマサのごぼう天はそのままでも食べられるけれど、網焼きにすれば、それだけ旨味が増す。
このレシピの生い立ち
ヤマサのごぼう天を使った、網焼きのお手軽タパスの1つね。今日はモッツァレラ・チーズと合わせてみたよ。これもまた良いね。