スモークサーモンとクリームチーズバゲット

スモークサーモンとクリームチーズバゲットの画像

Description

スモークサーモンの旨味、クリームチーズのなめらかさとコク、軽い酸味、玉ねぎのシャキシャキ、焼いたバゲットのカリッと食感◎

材料 (3個分)

薄切りにした玉ねぎ
適量
6cm
バター
小さじ1、5
にんにく
1/4かけ
黒胡椒(粒)
適量

作り方

  1. 1

    バゲットを3等分に切って、にんにくの切り口をバゲットに擦り付けて、バターを塗って、トースターで表面がカリッとするまで焼く

  2. 2

    クリームチーズをバケットに塗って、洗って水気を拭いたベビーリーフ、スモークサーモン、スライスした玉ねぎを乗せる。

  3. 3

    写真

    つぶした黒胡椒をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

買ったバゲットを使い切りたいのと、冷凍庫にスモークサーモンあったよな‥と、クリームチーズを20%OFFの時に買いだめしてた。ベビーリーフはプランターでよく育ってるので、それを合わせてみたら美味しいだろうと思って作った。
レシピID : 5949900 公開日 : 19/12/14 更新日 : 23/12/13

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