コンビニと同じ?野菜いっぱいひじきサラダ

コンビニと同じ?野菜いっぱいひじきサラダの画像

Description

大好きな【am○m】のひじきのサラダ☆買うと少量で高いし・・いつでも沢山食べたくて作ってみました♪野菜たっぷりでヘルシーで美味しいですよぉ~(^^)

材料 (2人分)

130g
2/1本
3/1本
適量
☆ごま油
大さじ1
☆しょう油
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1
☆酢
小さじ1
生姜すりおろし(チューブ可)
適量
料理酒
少量

作り方

  1. 1

    ささみに料理酒をかけ、ラップにくるみ500wで約1分チン♪

  2. 2

    写真

    1のささみをほぐし、にんじん・ねぎを切っておく。私は冷凍の枝豆を使いました。

  3. 3

    なべに☆を煮立てて、水分を切ったひじきを入れ炒める。

  4. 4

    水分がなくなるまで、ひじきを炒めて生姜を加える。

  5. 5

    残りの材料を加え軽く炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

生姜は沢山入れた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

コンビニam○mのサラダが大好きで・・でも買うと高いし少ない。。
ラベルに記載されいる材料を参考に自分好みに作ってみました(^^)
レシピID : 595036 公開日 : 08/06/19 更新日 : 08/06/19

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1 (1人)
初れぽ
写真
kasumi03
ひじきのレパートリーが増えました♪ありがとうございます☆