【簡単】さつまいもドーナツ
Description
簡単でしっかりしたドーナツです
材料
(約24個)
作り方
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1
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さつまいもは洗って皮をむき、小さめに切って500wのレンジで5分チン
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2
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やわらかくなったサツマイモをフォークなどで潰し、バター、牛乳と混ぜる
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3
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卵はあらかじめ溶いておき、ボールに加えて混ぜる
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4
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HMを加え、ゴムベラで混ぜる(手でこねてもOK)
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5
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ひとかたまりになったら24等分にして丸める
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6
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油を170度に熱し、ドーナツを揚げる
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7
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きな粉や粉糖と一緒に袋でふりふりしても、ゴマをまぶしても美味しいです
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コツ・ポイント
粉を入れたあと混ぜるのが結構大変なので、手でやる方が簡単で速いです。油はドーナツが半分つかるくらいで大丈夫です
このレシピの生い立ち
つまめるお菓子がほしかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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