コンソメスープのリメイクパスタ
ACE309
作り方
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1
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ニンニクをみじん切り
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2
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フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ香りが出るまで炒める
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3
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香りが出たらアサリ水煮缶詰めを汁ごと加え、そこに白ワインを入れ沸騰させる
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4
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③を残ったコンソメスープに入れ完全に温める
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5
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茹でたパスタにかけてお好みでパセリを散らし完成
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コツ・ポイント
残りスープの味によって加減する。
トマト足しても美味しい
トマト足しても美味しい
このレシピの生い立ち
キャベツと豚ブロックとタマネギを煮込んだスープが残ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
