超簡単!マドレーヌ
作り方
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1
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薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖をボウルにふるう。
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2
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卵を溶いて、1に加えて泡立て器で混ぜる。
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3
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溶かしたバターを熱いうちに、2へ加えてサックリと混ぜる。
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4
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型に8割くらいの量を流し入れて、180度で20分焼く。
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コツ・ポイント
焼き色が薄かったら、プラスで5分〜10分程度焼いて調節します。
このレシピの生い立ち
家庭科の授業で作ったマドレーヌを思い出して作りました。