[オススメ]牛タンステーキの食べ方
Description
牛タンステーキは、からし醤油で食べるのが美味しいんです!!
是非一度お試しください♪
是非一度お試しください♪
材料
(2人分)
牛タン(ステーキ用)
200g
塩コショウ
少々
油
小さじ1程度
刺身醤油
適量
からし(チューブ)
適量
作り方
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1
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ステーキ用の牛タンを用意し、両面にごく軽く塩コショウを振る。
※表面に切れ目を入れると、火が通りやすい。
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2
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フライパンに少量の油を引き、お好みの焼き加減で焼き上げ、お皿に盛る。
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3
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刺身醤油とからしをつけて、召し上がれ♪
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コツ・ポイント
■刺身醤油は何でも良いですが、出来れば甘めがオススメです。
このレシピの生い立ち
一度食べたら、あなたも"とりこ"に?!
レモンやステーキソースも良いけど、我が家はこれが定番です。
レモンやステーキソースも良いけど、我が家はこれが定番です。