漢のチャーハン
作り方
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1
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ベーコンと魚肉ソーセージをいい感じに切る。
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2
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フライパンにごま油を多めにひいて、ベーコン、魚肉ソーセージを焼きつつ揚げる。
塩、粗挽きこしょうで味付ける。
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3
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米2.5合を一気に入れ、ベーコン、魚肉ソーセージと一緒に炒める。
このタイミングで香味ペーストで味付け。
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4
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卵12個をとき一気にフライパンにぶち込み、速攻でかき混ぜる。
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5
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卵が固まってきたら、キムチ、納豆をいれ炒める。醤油で味を整える。
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6
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でけた。
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コツ・ポイント
美味しく出来ると自分に言い聞かせる。
美味いと言いながら食べる。
美味いと言いながら食べる。
このレシピの生い立ち
腹が減った男4人でチャーハンを作ったていたら誕生しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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