ヤマサ平天のピリ辛タパス
Description
ヤマサの平天を網焼きにして、マヨネーズとファージャオラージャンを載せ、ピリ辛仕様のタパスに。なかなか良いね。
材料
(2人分)
ヤマサの平天
1パック(4枚入り)
マヨネーズ
大さじ2程度
ファージャオラージャン
大さじ1程度
作り方
-
-
1
-
焼き網を熱し、平天を載せ、焼き色が付くまで焼く。途中反転させる。
-
-
-
2
-
焼き色が付けば、小皿に移し、マヨネーズとファージャオラージャンを載せて、完成。
-
コツ・ポイント
網焼きはちょっと目を離すと焼き過ぎになるので、注意。これはちょっと焼き過ぎてしまったんだけど。
このレシピの生い立ち
ヤマサの平天を網焼きにして、マヨネーズとファージャオラージャンを載せたピリ辛仕様のタパスに。お手軽で、なかなか美味しいタパスになったね。ただし、ちょっと焼き過ぎてしまったのだけど。