ローゼルのポン酢漬け
Description
ローゼルでピクルスが出来るならポン酢で漬けても美味しいと思って作ってみました。
クックWE2RKZ☆
材料
ローゼル
あるだけ
ポン酢
適量
作り方
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1
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ローゼルの種を取ってひと口大にカットする。洗ってざるにあげておく。
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2
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水がきれたらポン酢につけて数時間置いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ローゼルの青臭さが気になるならお湯をかけたり、さっとお湯にくぐらせると〇
このレシピの生い立ち
ローゼル保存を考えて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックWE2RKZ☆
