高菜めはりおにぎり クリスマス弁当 詰方
Description
繁忙期で投稿お休みしていました。お弁当の記録は撮り続けていたので、少しずつご紹介。見て下さってありがとうございます。
材料
高菜めはりおにぎり用
1枚
玄米ご飯50g
3個
柿入りもって菊の白和え
作り置き
お好み
開花宣言
お好み
1/8
きんぴら
作り置き
カレーおから
作り置き
ラディッシュスープ煮
作り置き
作り方
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1
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高菜、めはりおにぎりや
めはり寿司用を買いました。広げるとカレー皿もこんな感じに。
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2
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高菜漬けの水分をキッチンペーパーで拭き取りました。
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3
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玄米ご飯を冷ましています、おかかをまぶしました。
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4
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約50gずつラップで丸めて仮置き、豆鉢
ちょうどよく収まりそうです♬
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5
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高菜は葉っぱが大きいので50gのご飯だと一枚で3個作れました。葉脈の部分は包みにくいので避けて、柔らかい葉っぱ部分で♬
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6
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開花宣言は揚げ油少なめでも綺麗に揚がりました。雪だるまのケーキピックです。
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7
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おかずを詰めましょ♬
珍味皿とりんごで詰めるイメージ♬
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8
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副菜を詰めました、あり合わせなどで。
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9
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主菜を真ん中に。うまく収まりました!
おかずカップに柿入り肉団子かぼす風味、ラディッシュスープ煮は昨晩のおかず
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10
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ポニーやクリスマスブーツは木のボタンです。
裏で楊枝をマスキングテープ止め、手作りピックです♬
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出来上がりです♬
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コツ・ポイント
おにぎりには包みにくい葉脈は、
刻んで油いためにして、いたた゛きます。
刻んで油いためにして、いたた゛きます。
このレシピの生い立ち
高菜めはり寿司用が手に入り、おにぎりに巻きました。家族の好物、高菜漬け。自然にテンション上がります↑↑
12月20日 次女お弁当★
12月20日 次女お弁当★