⁑食パンタワーケーキ⁑の画像

Description

焼かないケーキ、「食パンタワーケーキ」

材料

8枚切り食パン
5枚
ホイップクリーム
グラニュー糖
15g
飾り用
ブルーベリー、ミントの葉
適量
飾り用とサンド用
適量

作り方

  1. 1

    写真

    食パンを丸い抜き型で抜き、それを5枚作ります。

  2. 2

    カスタードクリームを作ります。
    レシピID : 2605954

  3. 3

    写真

    カスタードクリームを切り抜いたパンに塗り、スライスしたイチゴをのせます。

  4. 4

    写真

    もう1枚の食パンにカスタードクリームを塗り、上からのせ軽く押します。これを繰り返し積んでいき、食パンタワーを作ります。

  5. 5

    ホイップクリームを作ります。

  6. 6

    食パンタワーの表面にホイップクリームを塗ります。

  7. 7

    写真

    あとは飾り付け用のフルーツで飾り、最後にミントの葉をのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

ホイップクリームは、冷蔵庫で充分冷やした生クリームをボウルに入れ、底に氷水をあてて砂糖を入れて泡立てます。そこに洋酒を数滴入れて馴染ませます。

今回はイチゴとブルーベリーを使いましたが、果物はお好きなものを使ってください。

このレシピの生い立ち

簡単で見た目は綺麗ですが…カットするのがちょっと難しい(・_・;
レシピID : 5957747 公開日 : 19/12/21 更新日 : 19/12/21

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