お麩と抹茶のティラミス
作り方
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1
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京手焼き麩の袋の上部のみを切り、牛乳を入れて輪ゴムで口を閉じ、10分ほど置いておく。
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2
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麩がしっとりしたら、Aはちみつ、A抹茶粉末、砂糖を加え、袋の上からもんで混ぜる。
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3
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ボウルにクリームチーズとBはちみつを入れ、なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。
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4
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②の袋を開き、半分を容器にしきつめる。
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5
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次に③の半分を平らに入れたら、再度②の残り半分を平らに入れ、次に③の残り半分を平らに入れる。
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6
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冷蔵庫で30分以上冷やし、食べる直前に抹茶粉末(適量)をふりかけできあがり。
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7
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この商品を使いました。
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コツ・ポイント
混ぜて重ねて入れるだけでとても簡単です!
お麩は焼いてあるので、火を通さなくてもお使いいただけます。
スポンジ生地の変わりに肉にも魚にも負けないほど栄養豊富で低カロリー食であるお麩を使っています。
お麩は焼いてあるので、火を通さなくてもお使いいただけます。
スポンジ生地の変わりに肉にも魚にも負けないほど栄養豊富で低カロリー食であるお麩を使っています。
このレシピの生い立ち
焼麩はみそ汁や鍋に使うことが多いですが実はおやつやおかずにも使えます。植物性のたんぱく質が多く含まれ安価な割に肉や魚にも負けない栄養の持ち主です。成長段階のお子様にお召し上がっていただきたい一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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