鶏むね肉とシイタケのクリスマスディッシュ
作り方
-
-
1
-
胸肉にしょうゆと本みりんをくわえて、半日おきます。
-
-
-
2
-
胸肉・シイタケはそぎ切りにし、間に挟んでいきます。
-
-
-
3
-
塩コショウ・バジル末・オリーブオイルをかけ、オーブントースターで15分焼きます。
-
-
-
4
-
冷めても美味しい一品に。
-
コツ・ポイント
胸肉は、しょうゆと本みりんに漬け込みます。
このレシピの生い立ち
安く手に入る鶏むね肉を使って、クリスマスレシピに挑戦。