鶏むね肉とシイタケのクリスマスディッシュ

鶏むね肉とシイタケのクリスマスディッシュの画像

Description

そぎきりにした胸肉に、シイタケを挟んで焼きます。ロープライスのイベントディッシュに。

材料 (4人分)

1枚
醤油
大さじ1
本みりん
大さじ1
2枚
塩コショウ
少々
バジル末
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉にしょうゆと本みりんをくわえて、半日おきます。

  2. 2

    写真

    胸肉・シイタケはそぎ切りにし、間に挟んでいきます。

  3. 3

    写真

    塩コショウ・バジル末・オリーブオイルをかけ、オーブントースターで15分焼きます。

  4. 4

    写真

    冷めても美味しい一品に。

コツ・ポイント

胸肉は、しょうゆと本みりんに漬け込みます。

このレシピの生い立ち

安く手に入る鶏むね肉を使って、クリスマスレシピに挑戦。
レシピID : 5959337 公開日 : 19/12/22 更新日 : 19/12/22

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