お鍋に♪材料三つでゆず胡椒
作り方
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1
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ゆずの皮を向いて刻み、唐辛子も荒く刻む
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2
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ミキサーにゆず、唐辛子、塩を入れ様子を見ながらミキサーをかける
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3
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※混ざりにくいのでゆず果汁を少し入れながらミキサーにかけても大丈夫です
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コツ・ポイント
フードプロセッサーやブレンダーのほうが簡単に出来るかもですが我が家にはミキサーしかないのでミキサーで作りました。私はなめらかになるまでミキサーをかけましたが粗めでも美味しいと思います
このレシピの生い立ち
ゆずをいただいたので(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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