☆ローストチキン☆
H☆724
作り方
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1
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前日に丸鶏に塩コショウおろしニンニクをすりこんで冷蔵庫に入れておく。
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2
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おなかに残り物のピラフを詰め、爪楊枝でとめる。
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3
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たこ糸で足を縛り、オーブンを200℃にあたためておく。
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4
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余熱完了したオーブンに鶏を入れて200℃で1時間焼き、しばらく出さずに置いておく。
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5
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出来上がり。
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コツ・ポイント
前日に塩コショウをしておくと味がしっかりつきます。ピラフの残りをおなかに詰めるとこれまた絶品なんです。
このレシピの生い立ち
簡単でパーティの主役になるし、本当に美味しいのでおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
H☆724
