鳥ももとブロッコリーの明太マヨ炒め
作り方
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1
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ブロッコリーを食べやすい大きさに切って下茹でしておきます。
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2
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鳥ももも食べやすい大きさに切って塩胡椒をして炒めます。
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3
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鳥ももに火が通ったら、ブロッコリーも入れて炒めます。
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4
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マヨネーズと明太子も入れて混ぜながら、軽く炒めて完成です。
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コツ・ポイント
補足:明太子とマヨネーズの量は好みで調整する方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
有り合わせの材料で作りました。