めかたまなっとうふ
作り方
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1
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材料たち。
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2
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大きめのお椀に納豆を入れて混ぜ混ぜ。
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3
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めかぶを加えて混ぜ混ぜ。
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4
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玉子の卵白を加えて混ぜ混ぜ。
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5
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卵黄はめかぶ・納豆添付のたれにしばらく漬けておきます。
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6
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食べる前に再度混ぜ混ぜし、豆腐をぽん!卵黄とろん♪でできあがり。
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7
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絹豆腐150g102kcal
めかぶ45g13kcal
納豆たれ付50g103kcal
玉子1個76kcal
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8
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で、約300kcal。
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9
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どうしても…ご飯が食べたくなって。
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10
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いつもの朝ご飯になってしまいました。
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11
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ご飯は約100gなのですが…168kcal。
でも美味しいんですよね。
計470kcal。
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12
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夏限定☆だし入りです。
レシピID : 2251267
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コツ・ポイント
水分?の少ないものから混ぜ混ぜすると納豆のねばねば効果でふわっふわっになります。
このレシピの生い立ち
朝ごはんは絶対米!と思っていましたが、低炭水化物ダイエットを知り、大好きな納豆かけごはんのごはんの代わりにお豆腐にしてみました。納豆のねばねば効果を助け、プラス玉子でも存在感のあるめかぶ(時々もずく)が重宝しています。味わってしっかり噛むと、意外に腹もちがいいですよ❤