いちごのジャムソース
U☆MaMa
作り方
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1
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いちご･砂糖･レモン汁を鍋に入れ
いちごを潰しながら火にかけます。
❃潰し具合はお好みで。
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2
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10~15分ほど弱火でじっくりことこと焦げない様にたまに混ぜてください。
色が濃くなりとろみが出たら火を止め冷まします。
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コツ・ポイント
果肉を残したい場合はあまり潰さずに混ぜるだけの方がいいと思います
このレシピの生い立ち
クリスマスケーキのデコレーション用に作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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U☆MaMa
