ヨウサマの減塩朝食基本的な病院食の日５㉚

玉ねぎを生で食べるのは辛味があるのでマリネにするのが良いでしょう。フライドオニオンを加えると味に濃くが出ます。

★白和えはヨウサマの減塩朝食 21を参照して下さい。
白和えに練りごまと胡桃等のナッツ類を加えるとまろやかになります。

１日野菜を出来るだけ取るには、白和え、中華丼等が手っ取り早いですね。麻婆豆腐もバランスが良いそうです。

1日1600カロリー塩分6g 1食あたり533カロリー塩分2gです。