トマト アボカド サラダ
Description
トマトとアボカドにハムやブロッコリー、チーズをプラスしてみました。
材料
(二人分)
1個
8個ほど
2枚
1個
1枚
醤油
大さじ1弱
マヨネーズ
大さじ1~2
ゴマ油
小さじ1
砂糖
小さじ1弱
お好みで胡椒や柚子胡椒やイタリアンソルトなど
お好みの量
作り方
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1
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トマト、アボカド、ハム、チーズを食べやすい大きさに切る。
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2
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ボールに①を入れて、醤油、マヨネーズ、ゴマ油、砂糖を全体にかかるように回し入れ、
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3
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アボカドをつぶさないように、大きなスプーンで下からすくって大きく混ぜる。
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4
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卸しニンニクを混ぜる場合、取り分ける前に混ぜてください。
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5
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お好みで胡椒やイタリアンソルトをふりかけたり、柚子胡椒を添えて下さいね。
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コツ・ポイント
トマトは切った時に水気が少なそうな、赤くて少し固めの物がいいと思います。
このレシピの生い立ち
いつもと違うサラダが食べたくて作ってみました。
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