超簡単!レンチンだけチーズ豆腐
Description
ヘルシーな豆腐をちょっとだけジャンクにしたダイエット中も楽しめるメニューです!
材料
作り方
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1
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キッチンペーパー2枚で豆腐をくるみ耐熱皿にのせ、600Wで2分チンする
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2
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キッチンペーパーをはがした1に粗挽きコショウ、ガーリックパウダー、ピリ辛エビ塩をふりかけ、その上にとろけるチーズをのせる
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3
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2にオリーブオイルを回しかけ600Wで1分ほどチンして仕上げにパセリをのせれば完成!
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コツ・ポイント
1の工程を飛ばすと豆腐から水気が出てベチャベチャした食感になるので、そちらは手を抜かず行ってください(笑)
お好みでラー油や唐辛子に変えると中華風にもなりますよ!
お好みでラー油や唐辛子に変えると中華風にもなりますよ!
このレシピの生い立ち
豆腐を洋風な感じにして食べたかったので
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