ほうれん草と韓国のりのナムル
作り方
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1
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ほうれん草はお湯でサッと1-2分下茹します。
下茹した後は、食べ易い大きさにカットし水気を絞ります。
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2
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1をボールに入れ、韓国のり、ごま油、鶏ガラを入れ混ぜ合わせて完成!
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コツ・ポイント
好みですが、下茹はサッと短い方がシャキシャキでわたしは好きです^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にほうれん草があって作り置きしたいなーと思って作りました。
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ほうれん草はお湯でサッと1-2分下茹します。
下茹した後は、食べ易い大きさにカットし水気を絞ります。
1をボールに入れ、韓国のり、ごま油、鶏ガラを入れ混ぜ合わせて完成!