みかん入りヤーコンラペ
soreyu229
作り方
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1
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ヤーコンを角切りにカットします。
カットしたらすぐにレモン汁をま
んべなくかけます。
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2
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一緒入れたい紅辛大根をヤーコンと同じ大きさの角切りします。
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3
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みかんを2玉ヤーコンと同じぐらいに
カットします。
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4
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①②③を合わせレモン汁きび糖塩麹を
入れ混ぜあわせて出来上がり
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5
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日にちを置くと大根から色がでって
綺麗なピンク色になります。
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6
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カラー大根ラペにみかんを入れてみました。
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コツ・ポイント
カキ りんご みかん系ならアレンジ可能です。
簡単美味しくビタミンC食物繊維を摂取できます。
簡単美味しくビタミンC食物繊維を摂取できます。
このレシピの生い立ち
みかんを使った料理を作りたくってカラー大根ラペを
アレンジしました。
アレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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