おつまみガリバタもやし
作り方
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1
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サラダ油をひいたフライパンで桜エビとニンニクをじっくり炒め、香りを出す。
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2
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モヤシを強火でざっと炒める。
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3
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バターをひとかけら、醤油をかけ回し、香ばしい香りが立ったら完成。
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コツ・ポイント
桜エビとニンニクの香りをしっかり立たせましょう。モヤシを炒める時間は短時間で!
このレシピの生い立ち
焼酎炭酸割に合わせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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