超簡単!美味い!コブサラダ☆
作り方
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1
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キャベツ、ブロッコリーを一緒に茹でます( ´∀`)
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2
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卵も別で茹でて、ゆで卵にします(^_^)
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3
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1が茹であがったら、ザルにあける。キャベツは手で絞って水気をきり、ブロッコリーはザルにあけたまま5分程度置いて水気をきる
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4
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2のゆで卵ができたら殻をむき、食べやすい大きさにする(フォークの裏で潰すと楽です)
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5
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ボールに3と4、切ったアボカドを入れ、すりごま、マヨネーズ、麺つゆ、砂糖、塩コショウを混ぜ入れ、器に盛りつけ出来上がり☆
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コツ・ポイント
味付けはお好みで加減してください(^^)
このレシピの生い立ち
家族皆が食べれるようなサラダが作りたくて作りました( ´∀`)アボカドが良い役割を果たしてくれています☆