超簡単!美味い!コブサラダ☆の画像

Description

ゴマの旨味が溢れるサラダです(^_^)おつまみにも、ランチや夕飯にも!

材料 (2~3人前)

1/4個
4個
すりごま
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ1
塩コショウ
各少々
麺つゆ
小さじ2〜3

作り方

  1. 1

    キャベツ、ブロッコリーを一緒に茹でます( ´∀`)

  2. 2

    卵も別で茹でて、ゆで卵にします(^_^)

  3. 3

    1が茹であがったら、ザルにあける。キャベツは手で絞って水気をきり、ブロッコリーはザルにあけたまま5分程度置いて水気をきる

  4. 4

    2のゆで卵ができたら殻をむき、食べやすい大きさにする(フォークの裏で潰すと楽です)

  5. 5

    ボールに3と4、切ったアボカドを入れ、すりごま、マヨネーズ、麺つゆ、砂糖、塩コショウを混ぜ入れ、器に盛りつけ出来上がり☆

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減してください(^^)

このレシピの生い立ち

家族皆が食べれるようなサラダが作りたくて作りました( ´∀`)アボカドが良い役割を果たしてくれています☆
レシピID : 5967824 公開日 : 19/12/29 更新日 : 20/01/19

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