超簡単 菊芋の味噌漬け
Description
菊芋ってなにに使っていいか分からなくないですか?安いし美味しいし、お正月にでも普段にでも是非どうぞ。
材料
好きなだけ
一番安い出汁入り味噌
適量
作り方
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1
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菊芋は洗い、1〜2センチに切り保存袋に入れる。
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2
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1に味噌を足りないくらいの量を入れ、無理矢理行き渡らせる。
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3
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半日つけて出来上がり。
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コツ・ポイント
味噌は勿体無いから保存袋の中で軽く揉むように行き渡らせると無駄がありません。
このレシピの生い立ち
頂き物で菊芋の味噌漬けを食べて、真似して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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