鮭炊き込みご飯〜クレソン混ぜお結び
作り方
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1
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甘口鮭の切り身を魚グリルで焼く。
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2
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米に※を入れる。
水を目盛りまで入れ替え。(2合の目盛りまで)
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3
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焼いた鮭を置く。
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4
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炊飯器にセットして、炊く。
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5
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炊き上がり。
鮭ね小骨、皮を取り除く。
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6
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下からざっくりと、混ぜ合わせる。
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7
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このまま良し。
少しずつ
バターを入れて、ピラフ風も良し。
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8
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炊き込みご飯に◎クレソンのみじん切りを加えて、合わせて、お結びも。
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9
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私はお結び 選択♪
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コツ・ポイント
鮭は一旦、魚グリルで焼く。
このまま良し! クレソンのお結びも…良し。
このまま良し! クレソンのお結びも…良し。
このレシピの生い立ち
このままで頂くのは…とっても美味しい!
クレソンが残っていたので、1個お結びにしてみましたっ♪
クレソンが残っていたので、1個お結びにしてみましたっ♪