レンジで簡単カスタード&チョコカスタード
Description
レンジで簡単にとろんとろんなカスタードができちゃいます!
チョコバージョンもなかなかに美味です!
チョコバージョンもなかなかに美味です!
材料
(シュークリーム10個分)
作り方
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1
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耐熱容器に薄力粉、コーンスターチ、砂糖を入れ、牛乳を少しずつ加えたら卵黄を入れてよく混ぜる。
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2
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レンジで700Wで約5分30秒加熱する。
途中で2回ほど混ぜる。
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3
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バターを加えて混ぜ、ブランデー、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
チョコカスタードの場合はバターと一緒にチョコを入れる。
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コツ・ポイント
チョコカスタードの場合は砂糖を5g減らすといいです!
このレシピの生い立ち
ケーキ作りに作りました。