我が家の数の子
Description
毎年楽しみな数の子、毎年作り方を必死で思い出していたのでレシピに残しました。
材料
作り方
コツ・ポイント
出汁に浸ける前に数の子の水気をとるのを忘れないで!
出汁の味付けはそれぞれの家庭の味や好みがあるので適量としています。
お好みの味を見つけて下さい。
出汁の味付けはそれぞれの家庭の味や好みがあるので適量としています。
お好みの味を見つけて下さい。
このレシピの生い立ち
小さいときから我が家では母が作ってくれた美味しい数の子を再現しました。
子どもに受け継いでいけたら嬉しいな。
子どもに受け継いでいけたら嬉しいな。