おせち2017年
作り方
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1
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卵をほぐしてだし汁を150CC、醤油、さとう、白だしいれてざるでこしで焼く
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2
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筑前煮の袋を出して、シイタケを醤油と砂糖で煮ておく、だし汁で炊く
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3
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胸肉を薄く削ぎながらたたいてのばして、中に茹でた人参といんげんを入れて焼く、照り焼たれで漬け込む
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コツ・ポイント
ほとんどの食材は、購入品です。出し巻卵焼、筑前煮、チキンロールのみの調理です!(^.^)
このレシピの生い立ち
31日息子が生まれてから、毎年作っています。息子が家から巣立って行けるまでがんばって作ろうとは思っていますが・・・)^o^(