酢飯がいらない牛肉とレタスの手巻き寿司
作り方
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1
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牛肉を焼肉のタレで炒めます。炒め終わったら、キッチンペーパーで表面の焼肉のタレを吸い取ります。かいわれ大根とサニーレタスは洗って水気を切ります。
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2
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のりの上にご飯をしいて、ご飯を薄く延ばします。その上に、サニーレタス、マヨネーズ、牛肉、かいわれ大根を乗っけてくるくる巻けばできあがり。
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3
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おいちい(*^▽^*)
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コツ・ポイント
サラダ、焼肉どちらもしっかり水気をきらないと、食べてるときに、ダラダラ汁がでてきちゃいます。
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、ごはんを手巻き寿司風にして具としてサラダを入れるというのをテレビで見かけて、牛肉もまいてみようと思いました。