簡単♪いちごのヨーグルトムース
Ｈappy418
作り方
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1
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25ccの水に粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。
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2
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耐熱容器に牛乳と砂糖を入れ、電子レンジで2分加熱。1のゼラチンを加えてよく混ぜ、とろみがつくまで冷ます。
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3
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型の底にいちごジャムを入れてならす。
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4
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ボウルに生クリームを入れ、ヨーグルトと同じくらいの固さになるまで泡立てる。
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5
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生クリームにヨーグルトを加えよく混ぜたら、2も加えてさらによく混ぜる。
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6
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なめらかになったら3の上に5を流し、表面を平らにして冷やし固める。
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コツ・ポイント
フレッシュないちごを切って、ジャムと一緒に入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
恐らく雑誌か本で見たレシピをアレンジして作り続けています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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