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Description

冷凍庫に保存してるお野菜を綺麗にお掃除!お腹もお掃除!

材料 (2人)

ブロッコリーなど冷凍野菜
100g
ニンニク みじん切り
一片
胡椒 (下味用)
少々
酒(下味用)
大さじ1
バター(仕上げ)
小さじ1
醤油(仕上げ)
大さじ1
酒(料理中)
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉に、下味の胡椒、お酒モミモミしておいておく。5分くらいでオッケー!

  2. 2

    フライパンに、油、ニンニク入れて中火!良い匂いが出たら、鶏肉の皮を下に並べて胡椒、お酒〜、冷凍野菜を入れて蓋して焼♫

  3. 3

    皮がカリカリなったら、ひっくり返し、さらに蓋して蒸し焼き3分!

  4. 4

    蓋開けてーフライパン揺らしながら水気飛ばしてー

  5. 5

    水気がなくなりそうになったらバターとお醤油入れて一混ぜー!

  6. 6

    出来上がりです!

コツ・ポイント

コツもポイントもないです♫
楽しく冷凍庫お掃除してくださいね!

このレシピの生い立ち

大量に野菜を買う母が腐らせるのが悲しくて、冷凍笑
それでも消費しきれないので簡単にできるかな?と思いました(^ ^)
レシピID : 5975046 公開日 : 20/01/05 更新日 : 20/01/05

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