冷凍野菜スッキリしたぁい!
Description
冷凍庫に保存してるお野菜を綺麗にお掃除!お腹もお掃除!
材料
(2人)
ブロッコリーなど冷凍野菜
100g
ニンニク みじん切り
一片
胡椒 (下味用)
少々
酒(下味用)
大さじ1
バター(仕上げ)
小さじ1
醤油(仕上げ)
大さじ1
酒(料理中)
小さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
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1
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鶏モモ肉に、下味の胡椒、お酒モミモミしておいておく。5分くらいでオッケー!
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2
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フライパンに、油、ニンニク入れて中火!良い匂いが出たら、鶏肉の皮を下に並べて胡椒、お酒〜、冷凍野菜を入れて蓋して焼♫
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3
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皮がカリカリなったら、ひっくり返し、さらに蓋して蒸し焼き3分!
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4
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蓋開けてーフライパン揺らしながら水気飛ばしてー
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5
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水気がなくなりそうになったらバターとお醤油入れて一混ぜー!
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6
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出来上がりです!
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コツ・ポイント
コツもポイントもないです♫
楽しく冷凍庫お掃除してくださいね!
楽しく冷凍庫お掃除してくださいね!
このレシピの生い立ち
大量に野菜を買う母が腐らせるのが悲しくて、冷凍笑
それでも消費しきれないので簡単にできるかな?と思いました(^ ^)
それでも消費しきれないので簡単にできるかな?と思いました(^ ^)