長芋のガーリックバター焼き

長芋の皮を剥いて、輪切りにする。

(厚さはお好み)

フライパンにバターを熱して、にんにくをすりおろす。

香りが出たら、長芋の両面を焼き色が付く程度まで焼く。

正油を垂らして、香りを付ける。
ブラックペッパーを振ったら出来上がり!!