煮干しと大豆の田作り

茹で大豆をザルで水洗いし軽く水を切ってから片栗粉をまぶす。

1を油であげる。2分程度。

☆をフライパンに入れ沸騰したら煮干しをいれる。煮干しがタレに絡んだら2を入れて混ぜる。