【保育園給食】さつま芋とチーズの蒸しパン

Name: 【保育園給食】さつま芋とチーズの蒸しパン
Yield: 1人分
Ingredients: 蒸しパンミックス ２０ｇ; 牛乳 ２０ｍｌ; さつまいも ２０ｇ; チーズ ５ｇ

Description

蒸しパンミックスを使った簡単おやつです。

長野県おたり村

材料（1人分）

２０ｇ

２０ｍｌ

２０ｇ

５ｇ

作り方

1

さつまいもは皮をつけたまま５ｍｍ角に切る。
2

チーズも５ｍｍ角に切る。
3

ボウルに蒸しパンミックスを入れ、牛乳を加えて混ぜる。
4

３にさつまいもとチーズを入れて混ぜる。
5

アルミカップに4の生地を入れ、上記の上がった蒸し器で10分程度蒸す。

コツ・ポイント

蒸しパンミックスを使うので簡単にできます。さつまいもが固い場合は、予め固めに下茹でしてもいいですが、柔らかくしないようにしましょう。

このレシピの生い立ち

園児の収穫したさつまいもを使ってチーズと蒸しパンにしました。さつまいもとチーズの相性がおいしいおやつです。

レシピID : 5984042 公開日 : 20/03/12 更新日 : 20/10/11

このレシピの作者

長野県おたり村

長野県の最北西端に位置する小谷（おたり）村。
南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、
スキー場や温泉、国立公園が２つある自然豊かな村です。
ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html

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